Konditorei Nasch Madame 0345 2084446

Kleine Ulrichstraße 25 06108 Halle (Saale)

 

Mittwoch bis Freitag: 13 - 18 Uhr

Samstag: 10 - 18 Uhr

Sonntag: 12 - 17 Uhr

Montag und Dienstag:  geschlossen

 

Torten Gespräche und Torten Bestellungen sind nach Absprache auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich.




Schmecken muss es!


In der Naschkonditorei werden Vegane und Glutenfreie

Leckereien nach alten Rezepten neu interpretiert.

Vegan heißt...

Unsere Leckereien werden ohne tierische Produkte hergestellt. Dabei ist es uns sehr wichtig nur selten mit Ersatzprodukten zu arbeiten die tierische Produkte imitieren. Verwechselbar lecker werden die Naschereien durch allen Naschkatzen bekannten Geschmäcker aus - Früchten, wie Apfel, Birne, Banane  - Kernen wie Mandeln und  Haselnüssen oder Mehlen aus Kichererbsen oder Soja.

Glutenfrei heißt...

Unsere glutenfreien Naschereien werden ohne Mehle gebacken die das Kleber Eiweiß Gluten enthalten. Wir ersetzen diese Mehle durch reine Maisstärke oder durch glutenfreie Mehle aus Reis, Mais oder Kartoffel. Dadurch sind unsere glutenfreien Tortenböden wunderbar locker und luftig. Gemahlene Mandeln machen unsere Böden saftiger. 

Fazit...

Ob glutenfrei oder vegan... schmecken muss es  - und das allen Naschkatzen!!!

Deshalb sind unsere Rezepte so konzipiert, dass der Geschmack verwechselbar mit Backwaren ist, die Gluten oder tierische Produkte enthalten.



Süßen Kunstwerke